Café

GASTRONOMÍA, CULTURA Y PAISAJE…

“SoñArte Terraza Café” 

Un espacio donde podrá disfrutar de 360 grados de panorámica del Paisaje Cultural Cafetero, con un delicioso café de nuestra Reserva, preparado por baristas en diferentes métodos (Expreso, prensa francesa, aeropress), así como también con otras bebidas frías o calientes y alimentos acompañantes.

En las tardes podrá deleitarse con un bello atardecer, descansar en hamacas o sobre cojines y compartir en la fogata.

“SoñArte: Cafés Artesanales de nuestra Reserva” es el resultado de cerca de 120 procesos y un periodo largo de tiempo, con cafés “Arábigos de Montaña” que crecen entre 1600 y 1800 msnm, madurados de manera natural y lenta, en sistemas de producción agroecológicos.

Nuestro café “hecho a mano” ha recibido varios reconocimientos por su calidad en taza, ocupando el primer puesto de los cafés de Córdoba, en el “V Concurso Departamental de Calidad de Café, 2017” y el segundo puesto a nivel departamental en el mismo concurso del año 2018, organizado por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia – Comité Departamental del Quindío.